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Pôline cuisine pour les nuls
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Pôline cuisine pour les nuls
  • Petit blog sur mes modestes préparations. Je n'ai pas, non loin de là, la prétention de vous apprendre quoi que ce soit, mais je souhaite partager les recettes que j'ai aimées préparer et manger ;)
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26 novembre 2012

Tourte à la viande et aux pommes de terre

Tourte à la viande et aux pommes de terre
Ingrédients 2 pâtes feuilletées 50 gr de lardons fumés 200gr de boeuf haché 2 échalottes thym laurier 100gr d'emmental râpé 1 tomate 12 cl de vin blanc 3 pommes de terre sel, poivre un peu de beurre moutarde Préparation Faire cuire les pommes de terre...
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9 novembre 2012

Émincés de poulet aux tomates séchées

Émincés de poulet aux tomates séchées
Ingrédients (pour deux personnes) 2 escalopes de poulet 1 càc de jus de citron 1 càs d'huile d'olive paprika 7 cl de bouillon de poule 1 peu de crème fraiche 10 tomates séchées conservées dans de l'huile. Basilic Préparation Une heure avant le repas :...
7 novembre 2012

Gratin de légumes au boeuf haché

Gratin de légumes au boeuf haché
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 steaks hachés 1 poivron 2 courgettes 1 oignon 1 petit pot de crème fraiche 3 oeuf gruyère râpé sel,poivre huile d'olive Préparation Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir les oignons....
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