Pôline cuisine pour les nuls

Gâteau au yaourt et aux pommes

La base de ce gâteau est celle du gâteau au yaourt. Ensuite on peut rajouter tout ce qu'il nous fait envie. Ingrédients : - 1 yaourt (aux fruits, à la vanille, nature, brassé, 0%, peu importe) - 1/2 pot d'huile - 3 pots de farine - 2 pots de sucre - 2...

Posté par pauline8888 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits

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22 novembre 2010

Rôti de porc aux champignons et petits lardons

Ingrédients pour 4 personnes - 1 rôti de porc d'1 kg - 2 oignons - 170 gr de champignons de paris - 200 gr de lardons fumés - 800 gr de pommes de terre nouvelles - sel, poivre - 4 cas de moutarde - huile d'olive - 20 cl de lait Préparation : Enduire le...

Posté par pauline8888 à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pommes de terre, viande

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15 novembre 2010

Ramequins fondants au chocolat

Ingrédients (pour 6 ramequins): - 150 gr de chocolat noir pâtissier - 6 carrés de chocolat (moi, j'ai pris le reste de chocolat pâtissier, pour éviter de la grignoter ;-) mais so yez fous ! Mettez ce qui vous fait plaisir. Évitez juste le chocolat blanc...

Posté par pauline8888 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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14 novembre 2010

Tartines lorraines

Délicieuses et nourrissantes, ces tartines sont parfaites pour les soirs d'hiver !! Ingrédients (pour deux personnes) : - 4 tranches épaisses de pain à l'ancienne - 4 tranches de lard fumé - 4 cas de crème fraîche - gruyère râpé - une boule de mozzarella...

Posté par pauline8888 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, lardons

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14 novembre 2010

Tajine de poulet

Encore et toujours en manque de soleil ? Alors rien de tel qu'un bon tajine à la marocaine !! Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 1 gros oignons coupé en rondelles - 2 gousses d'ail hachées - 2 tomates pelées, épépinées, coupées en dés - 1 cac de paprika...

Posté par pauline8888 à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

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8 novembre 2010

Rochers à la noix de coco

Tu n'en peux plus de ne savoir que faire de tes blancs d'oeufs ? Tu en as marre des éternelles meringues et autres îles flottantes ? J'ai la solution : les rochers à la noix de coco, rapides à préparer et délicieux !! Ingrédients (pour 1 blanc d'oeuf):...

Posté par pauline8888 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf

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8 novembre 2010

Soupe aux légumes du soleil

Avec cette pluie et ce ciel gris j'ai eu envie aujourd'hui d'un peu de soleil à la maison. Certes, ces légumes ne sont plus vraiment de saison mais je n'ai pas pu résister à leur belle couleur et leur saveur d'été !! Ingrédients : - 1 aubergine - 2 courgettes...

Posté par pauline8888 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

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3 novembre 2010

Petits biscuits au rhum tout simples (Dollars)

Ingrédients : - 150 gr de farine - 100 gr de beurre - 125 gr de sucre - 1 oeuf entier - 2 cl de rhum Préparation : Préchauffer votre four à 180°C (Th6) Travailler l'oeuf, le rhum et le sucre Ajouter le beurre fondu et la farine Bien mélanger Sur une plaque...

Posté par pauline8888 à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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